Vitaminas en limones dulces

Visión de conjunto

Limón dulce es una fruta cítrica llena de vitaminas. Algunos de los otros nombres comunes usados ​​para el limón dulce incluyen limón dulce mediterráneo, limetta dulce y Limu Shirin en iraní. En Irán, el limón dulce es un tratamiento común para el resfriado y la gripe debido a su contenido vitamínico curativo. La cáscara de limón dulce contiene más vitaminas que la propia fruta. Usted puede obtener más vitaminas del limón dulce jugando la fruta y también usando la cáscara.

Vitamina A

El limón dulce contiene 20 unidades internacionales, o UI, de vitamina A por 100 g de porción comestible, según la Arquitectura Horticultural y Paisajista de la Universidad de Purdue. Limón dulce contiene la misma cantidad de vitamina A si usted come los cítricos frescos, pelados, congelados o concentrados. La cáscara de limón dulce tiene 50 UI de vitamina A, pero la mayoría de la gente no come la cáscara. La Oficina de Suplementos Dietéticos recomienda 3000 IU de vitamina A para los hombres y 2310 UI para las mujeres. Utilice el jugo de un limón dulce, junto con la cáscara, y obtener hasta el 10 por ciento de su requerimiento diario de vitamina A para las hembras adultas.

Vitamina C

El dulce de limón dulce contiene 53 mg de ácido ascórbico, también llamado vitamina C. Si está bebiendo jugo de limón fresco, obtiene 46 mg de vitamina C. El jugo de limón concentrado contiene 30 mg de vitamina C. Si usted puede comer la cáscara , Usted está recibiendo 129 mg de vitamina C fortificada. El Instituto Linus Pauling de la Universidad Estatal de Oregon recomienda en cualquier lugar de 40 mg de vitamina C diariamente para los lactantes a 120 mg diarios para los fumadores adultos – que necesitan más ingesta de vitamina C que los no fumadores. Esto indica que una porción de limón dulce proporciona más del 100 por ciento de los requerimientos diarios de vitamina C, independientemente de su edad.

Vitamina B-3

Limón dulce contiene niacina, también conocida como vitamina B-3. Si comerlo fresco o jugo, 0.1 mg de vitamina B-3 está en un limón dulce. La cáscara cruda contiene 0,4 mg de vitamina B-3. Si desea consumir el limón dulce con la cáscara y el jugo de fruta, obtiene 0,5 mg de vitamina B-3, que es aproximadamente menos del 3 por ciento de la recomendación diaria de vitamina B-3 para los hombres y mujeres adultos.

Vitamina B-1

Una porción de limón dulce contiene 0,04 mg de tiamina, mejor conocida como vitamina B-1, que proporciona el 100 por ciento de la recomendación diaria de esta vitamina para niños de 1 a 3. El jugo de limón dulce contiene 0,03 mg de vitamina B-1, Pero la cáscara contiene 0,06 mg de la vitamina. Si utiliza la cáscara de limón y el jugo de un limón dulce, puede obtener el 100 por ciento de su requerimiento diario de vitamina B-1 si usted es una hembra adulta y aproximadamente el 83 por ciento si eres un hombre adulto.